Brigadeiro caseiro com doce de leite
- 150 g de doce de leite
- 200 g de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- Margarina
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de farinha de trigo
- ¼ de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Óleo
Para começar, numa frigideira vou colocar 150 g de doce de leite, 200 g de creme deleite, 395 g de leite condensado para cozinhar e vou mexer bem até chegar o ponto de brigadeiro.
Quando chegar ao ponto, vou transferir para um refratário e deixarei esfriar.
Vou untar minhas mãos com margarina e formar bolinhas como doce, vou levar ao refrigerador por 1h.
Em uma tigela vou adicionar 1 ovo, 1 xícara de leite, ½ xícara de farinha de trigo, ¼ de xícara de açúcar, 1 colher fermento em pó e irei mexer.
Vou pegar as bolinhas, passar na mistura e colocar na frigideira já com óleo.
Quando tiver bem frito vou retirar.
E a nossa receita de brigadeiro caseiro com doce de leite está pronta. Faça essa delícia na sua casa e conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
