Lasanha enrolada. Tão diferente quanto deliciosa!
- Macarrão de lasanha cozido
- Fatias de presunto
- Queijo muçarela
- 300 g carne moída
- 1 dente alho picado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 300 g molho de tomate
- 1 colher chá de sal
- Cheiro verde a gosto
- 1 cebola picada
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 1 xícara leite
- colher chá de sal
- Noz moscada
- ½ colher chá de pimenta do reino
- 200 g creme de leite
- Fatias de queijo muçarela
Para começar, vou colocar fatias de presunto em cima do macarrão de Lasanha cozido, queijo muçarela e enrolar.
Numa frigideira vou adicionar 300g de carne moída e refogar.
Depois coloco 1 dente de alho picado, 1 cebola picada, 1 tomate picado e vou misturar.
Adiciono 300g de molho de tomate, 1 colher de sal, cheiro-verde e mexo novamente, deixo por 5 minutos.
Em outra frigideira coloco 1 cebola picada, 1 colher de farinha de trigo, 1 xícara de leite, vou mexer rapidinho. Em seguida, adiciono 1 colher de sal, noz moscada, 1⁄2 colhe de pimenta do reino, 200g de creme de leite e vou mexer bem.
Vou colocar todo o molho numa forma , vou adicionar os enroladinhos de macarrão, a carne temperada e por fim fatias de queijo muçarela.
Vou levar ao forno e deixar até o queijo derreter.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
