SALSICHA NA FRIGIDEIRA
- 340 g molho de tomate
- 500 g salsichas cortadas
- 1 cebola picada
- 1 colher chá de sal
- 1 colher chá de pimenta do reino
- 100 ml água
- 1 kg batata cozida
- 60 ml leite
- 2 colheres amido de milho
- 1 pitada pimenta do reino
- Fatias de queijo muçarela
- Orégano a gosto
Para começar, numa frigideira com 500g de salsichas cortadas e 1 cebola picada vou adicionar 340g de molho de tomate, 1 colher de sal, 1 colher de pimenta do reino, 100ml de água e deixar cozinhar por 3 minutos.
Em uma tigela adiciono 1kg de batata já cozida e vou amassar. Depois adiciono 60ml de leite, 2 colheres de amido de milho, 1 pitada de pimenta do reino e misturo bem.
Vou colocar as salsichas num recipiente, adicionar o purê e espalhar. Depois adiciono fatias de queijo muçarela e orégano.
Vou levar ao forno e deixar a 180°C por 20 minutos.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
