LASANHA DIFERENTE
Ingredientes
- 1 cebola picada
- Óleo
- 1 kg carne
- Sal
- pimenta do reino
- 500 g molho de tomate
- Massa de lasanha
- Queijo muçarela ralado
- 400 g requeijão
- 1 ovo
- Queijo parmesão ralado
- Cheiro verde
- Manteiga
- ½ copo farinha de trigo
- 300 ml leite
Modo de preparo
- Para começar, adiciono em uma frigideira 1 fio de azeite, 1 cebola picada, vou mexer e refogar um pouco.
- Depois adiciono 1Kg de carne moída, sal a gosto, pimenta do reino a gosto, vou misturar bem e deixar fritar rapidinho. Agora adiciono 500g de molho de tomate e vou mexer novamente.
- Em seguida numa frigideira adiciono macarrão e queijo muçarela ralado. Vou transferir a carne para essa frigideira e cobrir novamente com macarrão.
- Depois em uma tigela adiciono 400g de requeijão, 1 ovo, queijo parmesão triturado, cheiro verde a gosto e vou misturar bem. Em seguida despejo a tigela com o macarrão.
- Por fim, adiciono carne moída, queijo muçarela ralado e vou dobrar o macarrão por cima.
- Vou levar ao forno e deixar por 45 minutos a 180°C.
- E está pronto. Aproveite!
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