Panquecas de batata com queijo ralado
- 3 batatas batatas
- 3 ovos
- 1 xícara queijo ralado
- Óleo
Para começar, numa tigela vou colocar 3 batatas já cozidas e cortadas em cubos, 3 ovos, amassar bem. Depois adiciono 1 xícara de queijo ralado e misturo.
Vou fazer porções e colocar numa frigideira com óleo quente.
Quando fritar de um lado viro e deixo fritar do outro.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!