Panqueca de batata ralada com queijo e presunto
Ingredientes
- 1 batata
- Azeite
- 3 ovos
- Sal
- pimenta do reino
- Cheiro verde a gost
- Fatia de queijo
- presunto
Modo de preparo
- Para começar, ralo uma batata com casca,coloco parte dela numa frigideira com óleo e vou reservar.
- Numa tigela vou colocar 3 ovos, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta do reino,cheiro-verde e mexer. Em seguida coloco sobre a batata.
- Depois adiciono uma fatia de queijo,uma fatia de presunto e outra fatia de queijo, coloco o resto da batata, vou levar ao fogo e depois de um tempo vou virar tudo.
- E está pronto. Aproveite!
- Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
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