Biscoitos caseiros de farinha de trigo
- 125 g de margarina
- 75 g de óleo
- 1 ovo
- 90 g de açúcar de confeiteiro
- 45 g de amido de milho
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a nossa receita nós vamos precisar de 1 garrafa pet, cortarei a parte de cima da garrafa para usar apenas a parte de baixo, irei fazer marcações no formato de estrelinhas no fundo da garrafa, cortarei ao redor das marcações das estrelinhas para que fiquem assim. Reservarei essa garrada aqui ao lado.
Agora em uma tigela vou adicionar, 125 g de margarina, 75 g de óleo, 1 ovo, 90g de açúcar de confeiteiro, 45 g de amido de milho, irei misturar bem esses ingredientes com as mãos. Após isso vou adicionar aos poucos 300 g de farinha de trigo até que vire uma massa consistente.
E esse é o ponto ideal da nossa massa, para finalizar vou adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e misturar novamente.
Passarei toda essa massa para dentro da garrafa pet que preparamos e com a ajuda de um copo ou com as mãos vou apertar bem para que a massa saia pelos furos em formato de estrelinhas.
Para continuar passarei todos os nossos biscoitos para dentro de uma forma com papel manteiga.
Levarei no forno a 180 graus por 15 minutos, ou até que estejam todos levemente dourados.
E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar.
