Bolinhos de chuva
- 2 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
Para começar em uma tigela vou adicionar 2 ovos, 1/2 xícara de açúcar, 1 xícara de leite e vou misturar bem esses ingredientes.
Em seguida vou adicionar 2 xícaras de farinha de trigo e misturar.
Por fim vou adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e misturar novamente.
Agora em uma frigideira vou adicionar óleo o suficiente para cobrir todos os bolinhos, e adicionar nossa massa com ajuda de duas colheres.
Vou virar os bolinhos para fritar os dois lados.
Em seguida vou retirar e escorrer todo o óleo.
Vou repetir o mesmo processo com toda a massa.
Para finalizar em um recipiente vou colocar 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de canela em pó e misturar.
Depois vou passar todos os nossos bolinhos por essa mistura.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!