Bolo com biscoitos de chocolate
- 5 ovos
- 225 gramas de açúcar
- 270 ml de leite
- 450 gramas de farinha de trigo
- Manteiga e farinha de trigo
- 300 gramas de biscoito Oreo
- 300 gramas de chocolate
- 200 gramas de creme de leite
Para começar em uma tigela vou adicionar 5 ovos, 225 gramas de açúcar, 270 ml de leite, e vou misturar bem esses ingredientes.
Vou adicionar também 450 gramas de farinha de trigo, passando por uma peneira e vou misturar novamente.
Para continuar em uma fôrma untada com manteiga e farinha de trigo vou adicionar 300 gramas de biscoito Oreo. Você também pode usar qualquer outro biscoito de chocolate.
Em seguida vou despejar a mistura que fizemos, aqui dentro. E vou levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Após isso em uma panela vou adicionar 200 gramas de chocolate, 200 gramas de creme de leite e vou mexer até que esses ingredientes se agreguem bem.
E depois que o nosso bolo estiver assado vou adicionar essa calda por cima. Você também pode usar nessa calda chocolate branco, fica uma delícia! Quando esfriar vou levar na geladeira por 30 minutos.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!