Bolo de maçã com limão
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 30 gramas de manteiga derretida
- 1 limão
- 4 maçãs
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga
Para começar em uma tigela vou adicionar 2 ovos, 1 colher de chá de sal, 4 colheres de sopa de açúcar, 30 gramas de manteiga derretida, a raspa da casca de 1 limão e vou mexer.
Agora vou ralar 4 maçãs dessa forma.
Vou espremer metade de 1 limão por cima dessas maçãs, isso evita que elas oxidem.
Para continuar, vou adicionar na mistura que fizemos, 4 colheres de sopa de farinha de trigo passando por uma peneira e vou misturar bem.
Por último vou adicionar 1 colher de chá de fermento em pó e vou mexer delicadamente.
Em seguida vou adicionar as maçãs e vou misturar.
E para finalizar vou despejar toda essa mistura dentro de uma forma untada com manteiga.
Vou levar ao forno a 180 graus por 55 minutos.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.
