Café da manhã fácil com ovo e maçã

Primeiramente, cortarei a maçã em fatias, depois em tiras e por fim em cubinhos.

Em uma tigela vou adicionar 1 ovo, 2 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa de açúcar, 125 g de iogurte, 1 pitada de sal e vou misturar bem esses ingredientes.

Vou adicionar agora 250 g de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó, vou mistura bem até homogeneizar. Quando já estiver uma massa bem consistente vou adicionar toda a maçã que cortamos e misturar novamente para agrega a maçã na massa.

Para continuar irei pegar um pedaço da nossa massa e modelas dessa forma. Irei fazer o mesmo procedimento com toda a massa.

Em uma panela em fogo médio vou adicionar óleo suficiente para fritar os bolinhos. Vou adicionar os bolinhos aqui dentro da panela. E quando um lado já estiver dourado vou virar para dourar o outro lado.

Irei retirar todo os bolinhos da frigideira, e para o próximo passo em um refratário vou adicionar 1 xícara de açúcar e 1 colher de sopa de canele em pó, vou misturar bem esses 2 ingredientes. E para finalizar passarei todo os bolinhos aqui na mistura de açúcar com canela.

E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!