FILÉ DE FRANGO
- 2 colheres molho shoyu
- 2 filés de frango
- 4 dentes alho
- Sal
- pimenta calabresa a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 4 colheres amido de milho
- 2 colheres água
- 1 xícara farinha de rosca
- Óleo
- Ketchup e maionese
Para começar, em 2 filés de frango fatiados vou adicionar 2 colheres de molho shoyu, 4 dentes de alho picados e misturar. Depois adiciono pimenta calabresa a gosto, sal a gosto, cheiro-verde a gosto, 4 colheres de amido de milho, 2 colheres de água e misturar novamente.
Vou empanar os filés em 1 xícara de farinha de rosca e depois colocar para fritar numa frigideira com óleo já quente.
Depois é só retirar da frigideira, e na hora de servir acompanhar com ketchup e maionese misturados.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
