Macarrão fácil de fazer com leite e queijo
- 500 g de macarrão parafuso
- Leite
- Nozes
- Pimenta do reino
- Azeite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 calabresa picada
- 2 folhas de louro
- Orégano
- 300 g de molho de tomate
- Queijo muçarela ralado
Começando a nossa receita, em uma panela com o leite em fogo médio, vou colocar o nosso macarrão, a noz moscada em pó e a pimenta do reino. Vou mexer e ficar atento para o leite não subir. Depois de cozido vou reservar.
Agora em uma frigideira vou colocar o azeite e a cebola picada, o alho e refogar. Vou adicionar a calabresa em cubinhos, 2 folhas de louro e orégano. Vou mexer. Continuarei colocando o molho de tomate e mexer bem.
Depois disso vou passar o conteúdo da frigideira no nosso macarrão cozido e mexer bem.
Vou adicionar o queijo muçarela ralado e mexer ainda em fogo médio até esse queijo derreter.
E a nossa receita de macarrão com leite e queijo ficou pronta. Agora é só se deliciar!