Macarrona com carne moída fácil e deliciosa
Ingredientes
- 1 litro de água quente
- 1 colher de chá de sal
- 250 g de macarrão
- 3 ovos
- 50 ml de creme de leite
- 1 colher de chá de corante
- 1 colher de chá de sal
- Óleo
- 1 cebola picada
- 300 g de carne moída
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de corante
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- Queijo muçarela
Modo de preparo
- Em uma panela em fogo médio vou adicionar 1 litro de água quente, 1 colher de chá de sal, 250 g de macarrão, tampar e deixar cozinhar por 7 minutos. Passado esse tempo vou destampar escorre toda a água do cozimento.
- Agora em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 50 ml de creme de leite, 1 colher de chá de corante, 1 colher de chá de sal e vou misturar bem esses ingredientes.
- Em uma frigideira em fogo médio vou adicionar um pouco de óleo, 1 cebola picada e vou refogar bem essa cebola, após isso vou adicionar 300 g de carne moída, 1colher de chá de sal, 1 colher de chá de corante e 1 colher de chá de pimenta do reino. Vou refogar bem essa carne por 10 minutos.
- Para continuar em um refratário vou adicionar metade do macarrão que cozinhamos, toda a carne moída refogada, a outra metade do macarrão por cima da carne e por fim toda a nossa mistura de ovos.
- Levarei no forno pré-aquecido a 200 graus e deixarei assar por 20 minutos. Passado esse tempo irei adicionar queijo muçarela por cima da nossa receita e levar no forno novamente por 5 minutos para derreter o queijo.
- E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
Vídeo
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