Omelete com batatas e cebola

Para esta receita, vou começar cortando 1 cebola em fatias bem pequenas.

Vou cortar também 3 batatas em fatias.

Em uma frigideira vou adicionar óleo, a cebola e vou mexer. Vou adicionar também as batatas e vou mexer novamente.

Para continuar, vou escorrer todo o óleo dessas batatas com ajuda de uma peneira.

Agora em uma tigela vou adicionar 6 ovos, as batatas e as cebolas, 1 colher de chá de sal, e vou mexer. Vou cobrir com plástico filme e deixar descansar por 15 minutos.

Após isso em uma panela vou adicionar óleo, e a mistura. Vou espalhar por toda a frigideira, tampar e deixar fritar por 5 minutos em fogo baixo.

Quando um lado estiver pronto vou virar com ajuda de um prato, para fritar o outro lado.

E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou a nossa omelete!! Viu como é super fácil de fazer?