Pudim fácil e delicioso
- 1 xícara de açúcar
- Água
- 7 claras de ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
Para começar vou adicionar em uma frigideira 1 xícara de açúcar e vou mexer bem até que esse açúcar se derreta.
Depois vou adicionar 1/2 xícara de água e vou mexer novamente para que essa calda fique mais fina.
Em seguida vou despejar essa calda dentro de uma forma e espalhar bem.
Para continuar em uma tigela vou adicionar 7 claras de ovo, vou separar essas claras das gemas. Vou bater essas claras até chegar em ponto de neve.
Depois de bater vou adicionar aos poucos 12 colheres de sopa de açúcar e bater novamente.
Agora vou adicionar esse chantilly dentro da forma com ajuda de uma colher e vou espalhar bem.
Depois vou colocar essa forma dentro de um recipiente, adicionar água até a metade e levar ao forno a 180 graus durante 35 minutos.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.