Pudim fácil e delicioso
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- Água
- 7 claras de ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Para começar vou adicionar em uma frigideira 1 xícara de açúcar e vou mexer bem até que esse açúcar se derreta.
- Depois vou adicionar 1/2 xícara de água e vou mexer novamente para que essa calda fique mais fina.
- Em seguida vou despejar essa calda dentro de uma forma e espalhar bem.
- Para continuar em uma tigela vou adicionar 7 claras de ovo, vou separar essas claras das gemas. Vou bater essas claras até chegar em ponto de neve.
- Depois de bater vou adicionar aos poucos 12 colheres de sopa de açúcar e bater novamente.
- Agora vou adicionar esse chantilly dentro da forma com ajuda de uma colher e vou espalhar bem.
- Depois vou colocar essa forma dentro de um recipiente, adicionar água até a metade e levar ao forno a 180 graus durante 35 minutos.
- E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.
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