Receita fácil e rápida com repolho e atum
- 1 repolho
- Água quente
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de atum
- Cheiro verde a gosto e azeite de oliva
Para começar, vou cortar 1 repolho ao meio e depois em tiras. Depois vou passar todo esse repolho para uma tigela e adicionar água quente.
Em seguida vou escorrer essa água e passar o repolho para outra tigela.
Agora vou adicionar 2 ovos, 1colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de sopa de farinha de trigo.
Vou ralar 1 ovo e adicionar, vou adicionar também, 1 lata de atum, cheiro verde a gosto, e vou misturar bem esses ingredientes.
Para continuar em uma frigideira vou adicionar azeite de oliva, e a mistura. Vou espalhar, tampar e deixar fritar.
Quando um lado estiver pronto, vou virar com ajuda de um prato para fritar o outro lado. Você também pode colocar queijo muçarela e tomate a gosto.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou!!