Sobremesa de morango com gelatina
- 40 g de gelatina de morango
- 300 ml de água quente
- 300 ml de água gelada
- Morangos cortados ao meio
- 400 g de leite condensado
- 300 g de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 12 g de gelatina sem sabor
- Óleo
Para começar em uma tigela vou adicionar 40 gramas de gelatina de morango, 300 ml de água quente e misturar bem, depois vou adicionar 300 ml de água fria e misturar novamente.
Em seguida vou untar uma travessa com óleo, adicionar nossa gelatina, alguns morangos cortados ao meio e levar na geladeira por 2 horas.
Para continuar em um liquidificador vou adicionar 400 gramas de leite condensado, 300 gramas de creme de leite, 1 xícara de leite em pó e vou bater essa mistura até ficar homogêneo.
Depois vou adicionar 12 gramas de gelatina e vou bater novamente.
Agora vou passar toda essa mistura para a travessa e vou levar na geladeira por 2 horas.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
