Sobremesa gelada perfeita para os dias mais quentes
- 300 gramas de morangos
- ¼ de xícara de água
- ½ xícara de açúcar
- Suco de ½ limão
- 1 litro de leite
- 400 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de liga neutra
Para começar, em uma frigideira vou adicionar 300 gramas de morangos cortados em cubos. Vou adicionar também ¼ xícara de água, ½ xícara de açúcar, o suco de ½ limão e vou mexer até começar a ferver e reduzir o líquido.
Para continuar em um liquidificador vou adicionar 1 litro de leite, 400 gramas de leite condensado, 200 gramas de creme de leite, 3 colheres de sopa de leite empó, 1 colher de sopa de liga neutra e vou bater.
Agora vou usar alguns saquinhos de picolé, vou preenchê-los com a calda de morango e depois vou espalhar essa calda por todo o saco.
Por fim vou adicionar a mistura do liquidificador, amarrar e levar na geladeira até endurecer.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou os nossos sorvetes. Sobremesa perfeita para os dias mais quentes!
