TOMATE E TRIGO
- colheres sopa de farinha de trigo
- 2 tomates
- 1 ovo
- Coentro em pó
- Cominho
- Água
- 1 colher chá de pimenta calabresa
- 1 colher chá de páprica
- 1 colher chá de sal
- Óleo Clique
Para começar, coloco em um prato 2 tomates cortados em rodelas,vou adicionar 2 colheres de farinha de trigo por cima e passar nele por completo.
Depois em uma tigela adiciono 1 ovo, coentro em pó a gosto, cominho a gosto, água, 1 colher de pimenta calabresa, 1 colher de páprica, 1 colher de sal e vou misturar bem.
Agora vou mergulhar os tomates na tigela com o molho e vou passar numa tigela com farinha de rosca.
Por fim, vou trazer para uma frigideira com o óleo já quente e fritar bem.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
