Salada com macarrão e presunto

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Tempo de preparo 20 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 40 minutes
Categoria Prato principal
Porções 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 litro de água quente
  • 1 colher de chá de sal
  • 150 g de macarrão parafuso
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Suco de meio limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Orégano
  • 1 tomate
  • 1 cenoura ralada
  • 40 g de presunto picado
  • 100 g de atum
  • 2 colheres de sopa de milho verde
  • Cheiro verde

Modo de preparo
 

  • Em uma panela em fogo médio vou adicionar 1 litro de água quente, 1 colher de chá de sal, 150 g de macarrão parafuso e vou deixar esse macarrão cozinhar por 7 minutos. Após isso vou escorrer a água e reservar o nosso macarrão aqui ao lado.
  • Agora em uma tigela vou adicionar 2 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de sopa de leite, suco de meio limão, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta do reino, 2 colheres de sopa de óleo, um pouco de orégano e vou misturar bem.
  • Para continuar nos vamos precisar de 1 tomate, irei cortar esse tomate ao meio retirar as sementes e depois pica-lo.
  • Vamos precisar também de 1 cenoura ralada.
  • E 40 g de presunto picado.
  • Agora em uma tigela vou adicionar todo o nosso macarrão cozido, a cenoura, o tomate, o presunto, 100 g de atum, 2 colheres de sopa de milho verde, um pouco de cheiro verde e vou misturar bem esses ingredientes.
  • Vou adicionar agora a nossa mistura de maionese que preparamos e misturar novamente.
  • E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!

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