Receita rápida com peito de frango
Ingredientes
- 1 peito de frango
- Margarina
- 4 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de creme de leite
- Cheiro verde
- 1 tomate
- Queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Para a nossa receita nós vamos precisar de 1 peito de frango, cortarei todo esse peito em tiras e depois em cubos.
- Em uma frigideira em fogo médio vou adicionar margarina e todo o nosso peito aqui dentro para fritar. E quando um lado estiver dourado vou misturar bem para dourar todo o frango.
- Agora em uma tigela vou adicionar 4 ovos, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 colher de sopa de creme de leite, um pouco de cheiro verde e vou misturar bem.
- Passarei toda a nossa mistura de ovos para dentro da frigideira.
- E para continuar nos vamos precisar de 1 tomate, cortarei esse tomate em rodelas. Vou colocar todas as rodelas de tomates aqui por cima.
- Irei cobrir toda a nossa receita com queijo muçarela ralado.
- Vou tampar a frigideira e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
- E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
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