Macarrão fácil com frango e cenoura

  • Água
  • Sal
  • 300 gramas de macarrão espaguete
  • 2 filés de peito de frango em tiras
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 fio de óleo vegetal
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 400 ml de molho de tomate
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto
  1. Para começar em uma panela vou adicionar água, 1 colher de chá de sal, 300 gramas de macarrão espaguete e vou deixar cozinhar.



  2. Em seguida vou cortar 2 filés de peito de frango em tiras.



  3. Agora vou passar esse frango para uma tigela e vou temperar com 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de páprica, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e vou misturar bem com ajuda das mãos.



  4. E para continuar em uma panela vou adicionar 1 fio de óleo vegetal, adicionar o nosso frango e vou mexer bem até fritar por completo.



  5. Em seguida vou retirar esse frango. E adicionar 1 cebola cortada em cubos, 3dentes de alho picado, 1 cenoura ralada e vou refogar bem esses ingredientes.



  6. Quando esses ingredientes estiverem bem refogados vou adicionar 400 ml de molho de tomate, pimenta-do-reino a gosto, sal a gosto, orégano a gosto e vou mexer novamente.



  7. Agora vou colocar o frango, 125 gramas de queijo muçarela ralado, todo o nosso macarrão e vou misturar bem. E olha a maravilha que ficou!



  8. Para finalizar adicionei cheiro verde.



  9. E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!



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