Ovo com leite e queijo muçarela
Ingredientes
- 1 fio de óleo vegetal
- 4 Ovos
- ½ colher de chá de sal
- 500 ml de leite
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- ½ colher de chá de noz moscada
- 2 colheres de sopa de amido
- Queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Para começar em um recipiente vou adicionar 1 fio de óleo vegetal, 1 ovo e vou deixar fritar. Vou repetir esse processo com mais 3 ovos.
- Para continuar em uma panela, vou adicionar 500 ml de leite, 1 colher de chá de sal,1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1/2 colher de chá de noz moscada e vou misturar.
- Vou adicionar também 2 colheres de sopa de amido de milho e vou mexer até engrossar.
- Em uma fôrma vou adicionar algumas colheres da mistura que fizemos e em seguida vou adicionar 1 ovo por cima de cada parte.
- Após isso vou colocar mais uma pouco dessa mistura por cima dos ovos e vou espalhar.
- Vou adicionar também queijo muçarela ralado. A quantidade é a gosto. Para finalizar vou levar ao forno a 200 graus por 15 minutos.
- E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
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