Bolinhos de frango com queijo
- 2 peitos de frango
- 3 ovos
- Cheiro verde a gosto
- 100 g de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de maionese
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 100 g de farinha de trigo
- Azeite
Para a nossa receita nós vamos precisar de 2 peitos de frango, cortarei todo esse frango em tiras e depois cortarei cada tira ao meio e por fim em pedaços menores.
Vou passar todo esse frango para uma tigela e adicionar 3 ovos, cheiro verde a gosto e vou misturar bem.
Agora vou adicionar 100 g de queijo muçarela ralado, 2 colheres de sopa de maionese, ½ colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino e vou misturar novamente.
Para continuar vou adicionar 100 g de farinha de trigo.
Em uma frigideira em fogo médio vou adicionar um pouco de azeite e com a ajuda de uma colher de sopa vou adicionar 3 porções da nossa mistura.
E quando um lado do nosso frango estiver dourado vou virar para dourar o outro lado. Irei repetir o mesmo processo até que toda a nossa mistura esteja terminada.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!