Junte salsichas com gema e o resultado é um café da manhã incrível!
Ingredientes
- Salsichas a gosto
- Óleo
- Ovos
- Sal
- Cheiro verde
- Pimenta do reino
- Pimentão
- Tomate
- Queijo muçarela
Modo de preparo
- Começando a nossa receita, em uma tábua vou cortar as salsichas ao meio fazendo leves cortes ao lado, como estou mostrando.
- Depois de cortada ao meio, vou unir as salsichas para formarem um círculo, dessa forma. Vou fazendo e passando para uma frigideira.
- Agora vamos colocar uma gema inteira dentro dos espaços das salsichas, como estou mostrando. Vou tampar e deixar cozinhar.
- Enquanto cozinha, em uma tigela vou colocar as claras reservadas e bater.
- Despejarei essas claras batidas na frigideira, sem a salsicha.
- Vou adicionar cheiro verde, um pouco de pimenta e de sal. Colocarei também um pouco de pimentão, tomate e queijo, vou deixar assar um pouco e depois fechar.
- Depois de pronto, vou servir com as salsichas como acompanhamento. E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
Vídeo
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