Carne de restaurante de rico. Fácil e deliciosa!
- 2 colheres de amido
- 500 g de carne
- Óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal, páprica e pimenta moída
- 1 colher de manjericão
- 4 dentes de alho
- 1 cebola média
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- Azeite
- 3 batatas
- Cheiro verde
Para começar, em uma tigela, vou adicionar a carne cortada e também o amido e em seguida misturar.
Agora em uma frigideira vou adicionar o óleo e o açúcar e misturar até formar o caramelo. A carne com amido é colocada na frigideira em seguida e continuamos a misturar tudo isso.
Para temperar essa carne vou colocar o sal, a páprica, o manjericão, a pimenta e os dentes de alho. Vou adicionar também a cebola cortada e o molho shoyu. Vou misturar até tudo ficar bem agregado.
Logo depois em outra frigideira vou adicionar o azeite e as batatas cortadas. Vou temperar com sal, pimenta moída, páprica, e 2 dentes de alho. Misturarei tudo isso e tamparei para deixar cozinhar por 20 minutos.
Em uma travessa vou adicionar as batatas fritas e por cima a nossa carne da frigideira. E a nossa receita ficou pronta! Agora é só colocar cheiro verde a gosto e servir para toda a família!
