Arroz fácil com ovos batidos
- 1 xícara de arroz
- Água morna e sal
- 4 ovos
Para começar, em uma frigideira, vou adicionar o óleo e depois o arroz. Vou. refogar esse arroz em fogo baixo, depois vou adicionar água e continuar misturando nosso arroz. Vou adicionar o sal e tampar. Deixarei até cozinhar bem.
Agora, em uma tigela, vou adicionar 4 ovos. Vou usar outra tigela e com uma colher separar as claras das gemas. Vou bater as claras que estando na tigela e também vou bater as gemas que estão em outra tigela.
Após isso, vou pegar a tigela com as gemas e colocar sobre o nosso arroz que ainda está cozinhando. E misturar bem. Depois vou pegar a tigela com as claras batidas. E colocar também sobre o nosso arroz. Vou misturar bem até que tudo se agregue. Irei deixar cozinhar por mais um tempo, até que o arroz esteja no ponto certo de cozimento.
E o nosso arro fácil com ovos batidos está pronto. Ficou uma maravilha! Não deixe de fazer essa receita aí na sua casa e depois voltar para me dizer como que ficou!