Almôndegas com molho super fácil e delicioso
- 2 ovos
- 600 g carne
- 1 copo leite
- 100 g farinha de rosca
- 2 cebolas
- Sal
- Pimenta do reino
- Noz moscada
- Azeite e manteiga
- 2 colheres farinha de trigo
- Caldo de carne
- Molho shoyu
- ½ copo leite
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 pepino cortado
- Água
- 1 colher açúcar
- cheiro verde
- 3 batatas cozida
- Leite
- manteiga
- Pimenta do reino
- ½ colher nozes
Para começar, numa tigela com 600g de carne, coloco 2 ovos, 1 copo de leite, 100g de farinha de rosca, 2 cebolas, sal, pimenta do reino, noz moscada, vou mexer bem e em seguida fazer almôndegas.
Vou levar para a geladeira e deixar por 15 minutos.
Numa frigideira com manteiga e azeite, vou colocar as almôndegas e deixar fritar.
Em outra frigideira vou colocar 2 colheres de farinha de trigo, manteiga e mexer. Depois adiciono caldo de carne, molho shoyu, 1⁄2 copo de leite, sal, pimenta do reino, misturo e coloco as almôndegas.
Numa tigela com pepino cortadinho vou adicionar 1 copo de água, 1 colher de açúcar, sal, cheiro-verde.
Em outra tigela com 3 batatas cozidas vou amassá-las. Depois adiciono leite e manteiga, pimenta do reino, 1⁄2 colher de nozes e vou mexer.
Depois num prato coloco um pouco da mistura, 2 almôndegas, um pouco do pepino.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
