Arroz com leite e canela

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Tempo de preparo 25 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 45 minutes
Categoria Prato principal
Porções 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara e ½ de açúcar derretido
  • Canela em pó

Modo de preparo
 

  • Para começar em uma panela vou adicionar 1 xícara de arroz e 2 xícaras de água a temperatura ambiente. Quando começar a ferver vou tampar e deixar cozinhar por 20 minutos.
  • E quando toda a água secar, vou adicionar 3 xícaras de leite, 1 xícara e 1/2 de açúcar derretido, aos poucos e vou misturar bem esses ingredientes.
  • Quando estiver fervendo vou adicionar o restante do caramelo e vou misturar novamente até esse caramelo dissolver bem no leite.
  • Em seguida vou passar esse arroz para um recipiente e vou levar na geladeira por 4 horas para que se esfrie completamente.
  • E para dar um sabor especial a nossa receita vou polvilhar canela em pó por cima. Mas é opcional.
  • E a nossa receita está pronta veja que maravilhosa que ficou. Você vai amar, o cheiro é muito bom, e o sabor é incrível.

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