Arroz com leite e canela
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara e ½ de açúcar derretido
- Canela em pó
Para começar em uma panela vou adicionar 1 xícara de arroz e 2 xícaras de água a temperatura ambiente. Quando começar a ferver vou tampar e deixar cozinhar por 20 minutos.
E quando toda a água secar, vou adicionar 3 xícaras de leite, 1 xícara e 1/2 de açúcar derretido, aos poucos e vou misturar bem esses ingredientes.
Quando estiver fervendo vou adicionar o restante do caramelo e vou misturar novamente até esse caramelo dissolver bem no leite.
Em seguida vou passar esse arroz para um recipiente e vou levar na geladeira por 4 horas para que se esfrie completamente.
E para dar um sabor especial a nossa receita vou polvilhar canela em pó por cima. Mas é opcional.
E a nossa receita está pronta veja que maravilhosa que ficou. Você vai amar, o cheiro é muito bom, e o sabor é incrível.