BATATAS AO FORNO

- 4 batatas
- 1 cebola grande em rodelas
- 1 colher sopa de margarina
- 2 colheres sopa de farinha de trigo
- 1 copo leite
- 150 g Queijo cheddar ralado
- Queijo muçarela ralado
- Queijo parmesão ralado
Para começar, vou cortar 4 batatas e 1 cebola todas em rodelas. Depois vou colocar tudo numa travessa.
Numa frigideira vou colocar 1 colher de margarina e derreter. Vou adicionar 2 colheres de farinha de trigo e mexer. Vou colocar aos poucos 1 copo de leite e continuar mexendo.
Depois vou colocar 150g de queijo cheddar ralado, misturar e despejar sobre as batatas. Vou cobri com papel alumínio, levar ao forno e deixar a 180°C por 20 minutos.
Depois acrescente queijo muçarela ralado e queijo parmesão ralado. Vou levar ao forno novamente e deixar até o queijo derreter.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!