Batatas temperadas
Ingredientes
- 7 batatas
- Água
- Sal
- Margarina
- Pimenta do reino
- Orégano
- Corante
- 3 dentes de alho
- Margarina
- 1 limão
- Cheiro verde
Modo de preparo
- Em uma panela vou adicionar água quente, 1 pitada de sal, 7 batatas cortadas ao meio e vou deixar cozinhar por 20 minutos. Passado esse tempo vou desligar o fogo e escorrer a água.
- Agora em uma frigideira vou adicionar margarina e todas as batatas cozidas para fritarem.
- E quando um lado estiver dourado vou virar todas elas para fritarem o outro lado.
- Para temperar as nossas batatas vou adicionar 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de corante, 3 dentes de alho e vou misturar bem esses ingredientes.
- Para continuar vou adicionar o suco de 1 limão aqui na nossa receita.
- E por fim vou adicionar um pouco de cheiro verde e misturar bem.
- E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
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