Coxas de frango empanadas

  • 6 ovos
  • 6 coxas de frango
  • 50 ml de molho de soja
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 2 xícaras de amido de milho
  • Sal a gosto, azeite, farinha de rosca e óleo
  1. Para esta receita, vamos precisar de 6 coxas de frango. Vou adicionar nesse frango, azeite de oliva, 50 ml de molho de soja, 1 colher de sopa de páprica, sal a gosto e vou espalhar esses temperos por todas as coxas de frango.



  2. Agora, em uma tigela vou adicionar 6 ovos, e vou mexer com ajuda de um garfo.



  3. Em outro recipiente vou adicionar 2 xícaras de amido de milho e vou empanar todas as coxas de frango.



  4. Vou passar também nos ovos batidos e na farinha de rosca.



  5. Para continuar, em uma panela vou adicionar óleo. E quando esse óleo estiver quente vou adicionar as coxas de frango para fritar. Quando essas coxas estiverem fritas vou retirar, escorrer o óleo e servir.



  6. E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou! 



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