Coxas de frango empanadas

Para começar a nossa receita de hoje, vamos abrir as coxas de frango e colocá-las em um prato. Lembre de manter os ossos das coxas.

Vamos temperar com páprica, sal, alho em pó, molho shoyu e azeite, todos a gosto.

Depois de temperar vou com as mãos espalhar os temperos sobre as coxas de frango. Reservarei.

Agora em uma travessa vou colocar 3 ovos, o sal e a pimenta do reino e com um garfo vou bater.

Em outra travessa vou colocar a farinha de rosca e misturar com a farinha de trigo.

Em seguida vou passar as coxas na travessa com ovos batidos, e depois na travessa com farinha. Vou voltar as coxas pra travessa com ovos e depois na travessa com farinha. Passar várias vezes fixa a farinha nas coxas e deixa tudo bem mais empanado.

Para finalizar vou colocar as coxas de frango numa panela com óleo fervente e vou deixar fritar até dourar bem e ficar bem frito.

E a nossa receita de coxas de frango empanadas ficou pronta e está uma delícia. Agora é só se deliciar!