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Herzhafte Thunfisch-Brotschichttorte

Emanoel Leonardo
Diese kalte herzhafte Thunfisch-Torte wird mit entrindetem Toastbrot, Salat, roter Paprika, Tomaten, Oliven, gekochten Eiern und Mayonnaise zubereitet. Sie ist schnell gemacht, cremig, optisch ansprechend und perfekt zum kalt Servieren.
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Categoria Vorspeise
Küche Brasilianisch
Kalorien 385 kcal

Equipamentos

  • Schüssel
  • Löffel
  • Form oder Auflaufform
  • Reibe
  • Spatel

Ingredientes
  

  • 5 Blätter gehackter Salat
  • 1 gehackte rote Paprika
  • 250 g Thunfisch
  • 2 gehackte Tomaten
  • 150 g gehackte Oliven
  • 3 geriebene gekochte Eier
  • 3 EL Mayonnaise
  • Gewürze nach Geschmack
  • Toastbrot ohne Rinde
  • Mayonnaise zum Bestreichen
  • geriebenes Ei zum Garnieren
  • rote Paprika zum Garnieren
  • Oliven zum Garnieren

Modo de preparo
 

  • Gib den gehackten Salat, die rote Paprika, den Thunfisch, die Tomaten, die Oliven, die geriebenen Eier und die Mayonnaise in eine Schüssel.
  • Mische alles gut und würze nach Geschmack, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Lege eine Form mit Toastbrot ohne Rinde aus und fülle alle Lücken.
  • Verteile einen Teil der Füllung auf der Brotschicht.
  • Lege eine weitere Schicht Toastbrot darüber, sodass alles bedeckt ist.
  • Gib den restlichen Belag darauf und schließe mit einer letzten Brotschicht ab.
  • Abdecken und für einige Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Torte fest wird.
  • Herausnehmen, mit Mayonnaise bestreichen und mit Ei, Paprika und Oliven dekorieren.
  • Mit einem Spatel ein Stück abschneiden und servieren.

Notas

Verwende Toastbrot ohne Rinde für eine einfachere Zubereitung. Lasse die Torte vor dem Servieren einige Minuten im Kühlschrank fest werden. Dekoriere sie mit Mayonnaise, geriebenem Ei, roter Paprika und Oliven oder passe sie nach deinem Geschmack an.

Informações nutricionais

Kalorien: 385kcalKohlenhydrate: 20gProteine: 20gFat: 24gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 120mgSodium: 780mgPotassium: 320mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 950IUVitamin C: 28mgCalcium: 90mgIron: 2.4mg
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