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Déjeuner complet avec poulet crémeux et pâtes gratinées

Emanoel Leonardo
Un déjeuner complet et délicieux avec du poulet crémeux, des légumes colorés et des pâtes gratinées au fromage. Parfait pour toute la famille.
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Categoria Déjeuner, Dîner
Cuisine Brésilienne
Calories 480 kcal

Equipamentos

  • poêle
  • casserole
  • cuillère
  • planche à découper

Ingredientes
  

  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 poivron jaune haché
  • 1 poivron rouge haché
  • 1 poivron vert haché
  • 1 cuillère à café sel
  • poivre noir au goût
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café origan
  • poulet cuit et effiloché
  • 200 g crème
  • 1/2 tasse bouillon de poulet
  • pâtes cuites
  • fromage râpé

Modo de preparo
 

  • Faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  • Ajoutez les poivrons et faites-les revenir.
  • Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika et l’origan.
  • Ajoutez le poulet, la crème et le bouillon, puis mélangez bien.
  • Divisez le mélange pour faciliter le montage.
  • Faites des couches de poulet, de pâtes et de fromage.
  • Répétez les couches et terminez avec du fromage et de l’origan.
  • Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le fromage fonde et gratine.
  • Servez chaud.

Vídeo

Notas

Assemblez le plat hors du feu pour éviter qu’il ne brûle. Utilisez le fromage de votre choix pour gratiner.

Informações nutricionais

Calories: 480kcalGlucides: 40gProtéines: 28gFat: 22gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 8gCholéstérol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFibre: 3gSucre: 4gVitamine A: 600IUVitamine C: 30mgCalcium: 150mgFer: 2mg
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