Frango recheado com queijo e mostarda
- Filés de peito de frango
- Sal
- pimenta do reino
- 1 xícara queijo muçarela ralado
- Cheiro verde a gosto
- 2 dentes alho picados
- Mostarda
- Queijo muçarela ralado
- 2 colheres sopa de maionese
Para começar, dou leves batidas em filés de peito de frango. Depois adiciono sal e pimenta do reino, espalho sobre todo o frango.
Numa tigela coloco 1 xícara de queijo muçarela ralado, cheiro-verde a gosto, 2 dentes de alho picados e vou misturar.
Em outra tigela já com 2 colheres de maionese, vou colocar mostarda, misturar bem e passar em todos os filés.
Vou pegar o queijo temperado, colocar nos filés, enrolar o frango, levá-los para uma frigideira ao fogo.
Vou passar o resto da maionese e mostarda no frango, tampar e esperar 35 minutos pro frango cozinhar.
Depois coloco queijo muçarela ralado, tampar novamente e esperar até o queijo derreter.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!