Frango recheado fácil e rápido
- 3 peitos de frango
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 xícara e ¾ de queijo mozarela ralado
- Cheiro verde a gosto
- 3 dentes de alho picado
- 1 fio de óleo
- Queijo mozarela ralado
Para começar vamos precisar de 3 peitos de frango, vou cortar esse frango em fatias. Depois vou bater bem com ajuda de um martelo para que esse frango fique macio.
Vou temperar com sal a gosto, pimenta do reino a gosto e espalhar esses temperos por todo o frango.
Agora em um recipiente, vou adicionar 1 colher de sopa de maionese, 1 colher de sopa de mostarda e misturar bem esses ingredientes.
Em outro recipiente vou adicionar 1 xícara e 3/4 de queijo mozarela ralado, cheiro verde a gosto, 3 dentes de alho picado e misturar.
Para continuar vou pincelar a mistura de maionese que fizemos por cima do frango. Vou adicionar também o queijo temperado. E vou enrolar o frango dessa forma.
Agora em uma frigideira vou adicionar 1 fio de óleo e espalhar bem com um pincel. Vou colocar todo o nosso frango enrolado. E por cima vou adicionar o restante do molho que fizemos e espalhar com o pincel.
Vou tampar e deixar cozinhar em fogo baixo por 35 minutos.
E para finalizar vou adicionar por cima queijo mozarela ralado a gosto, tampar novamente até gratinar o queijo.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!