Pasta al Tonno Facile

Emanoel Leonardo
Una ricetta di pasta al tonno semplice, veloce e ricca di sapore. Perfetta per un pasto pratico e delizioso.
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Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Cena, Pranzo
Cucina Brasiliana
Porzioni 3 porzioni
Calorie 380 kcal

Attrezzatura

  • pentola
  • padella
  • cucchiaio
  • scolapasta

Ingredienti
  

  • 200 g pasta
  • acqua per la cottura
  • sale q.b.
  • olio
  • 2 spicchi aglio tritato
  • erbe fresche q.b.
  • 1/2 tazza vino bianco
  • 2 lattine tonno
  • 1 tazza acqua

Procedimento
 

  • Cuoci la pasta in acqua salata fino a quando è al dente, poi scolala.
  • In una padella, scalda l’olio e fai rosolare l’aglio fino a doratura leggera.
  • Aggiungi le erbe fresche e mescola rapidamente.
  • Spegni il fuoco e aggiungi il vino bianco.
  • Riaccendi il fuoco e aggiungi la pasta cotta.
  • Aggiungi il tonno e sminuzzalo in pezzi più piccoli.
  • Aggiungi l’acqua e mescola bene tutti gli ingredienti.
  • Regola di sale, spegni il fuoco e servi caldo.

Note

Cuoci la pasta al dente per una consistenza migliore. Fai attenzione a non bruciare l’aglio per evitare un sapore amaro.

Valori nutrizionali

Calorie: 380kcalCarboidrati: 45gProteine: 22gFat: 12gGrassi saturi: 2gGrassi polinsaturi: 3gGrasso monoinsaturo: 5gColesterolo: 35mgSodio: 420mgPotassio: 300mgFiber: 3gZucchero: 2gVitamina A: 300IUVitamina C: 4mgCalcio: 40mgFerro: 2mg
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