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Snack di Pane in Cassetta Gratinate

Emanoel Leonardo
Uno snack veloce e delizioso preparato con pane in cassetta, formaggio e prosciutto. Morbido all'interno e gratinato sopra, perfetto da preparare in pochi minuti.
Tempo de preparo 10 minuti
Tempo de cozimento 20 minuti
Tempo total 30 minuti
Categoria Lache, Spuntino
Cucina Brasiliana, Comfort Food
Porções 6 porzioni
Calorie 320 kcal

Equipamentos

  • ciotola
  • forchetta o frusta
  • teglia da forno
  • Forno

Ingredientes
  

  • 150 ml latte
  • 2 unità uova
  • 1 pizzico sale
  • 10 fette pane in cassetta
  • 200 g mozzarella a fette o grattugiata
  • 150 g prosciutto tritato o grattugiato

Modo de preparo
 

  • In una ciotola aggiungi il latte, le uova e un pizzico di sale.
  • Mescola bene finché tutti gli ingredienti sono completamente incorporati.
  • Immergi ogni fetta di pane nella miscela di latte e uova.
  • Disponi le fette di pane in una teglia da forno una accanto all'altra.
  • Aggiungi fette di mozzarella sopra il pane.
  • Distribuisci il prosciutto tritato sopra il formaggio.
  • Immergi altre fette di pane nella miscela e posizionale sopra formando un secondo strato.
  • Completa aggiungendo altra mozzarella sopra.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o finché il formaggio sarà gratinato.
  • Togli dal forno, taglia a porzioni e servi caldo.

Vídeo

Notas

Puoi aggiungere pomodoro, origano o mais per variare il sapore. Puoi anche sostituire il prosciutto con pollo sfilacciato o prepararlo solo con formaggio.