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Torta di mele che si scioglie in bocca

Emanoel Leonardo
Una deliziosa torta di mele soffice e leggera che si scioglie in bocca, perfetta per ogni occasione.
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Tempo de cozimento 35 minuti
Categoria Sobremesas
Cucina Brasiliana
Calorie 320 kcal

Equipamentos

  • ciotola
  • teglia
  • Forno

Ingredientes
  

  • 2 mele grandi
  • 1/2 limone (succo)
  • 3 uova
  • 1 tazza zucchero
  • 80 ml burro fuso
  • 180 ml latte
  • 300 g farina di grano tenero
  • 1 cucchiaio lievito in polvere

Modo de preparo
 

  • Taglia le mele a pezzetti e mescolale con il succo di limone per evitare che anneriscano.
  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi il burro, il latte e la farina, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
  • Incorpora delicatamente il lievito.
  • Aggiungi le mele all’impasto e mescola bene.
  • Versa in una teglia imburrata e inforna a 180°C per 35 minuti.
  • Lascia intiepidire, taglia e servi.

Vídeo

Notas

Utilizza mele mature per un sapore migliore. Servire tiepida o fredda.

Informações nutricionais

Calorie: 320kcalCarboidrati: 45gProteine: 6gFat: 12gGrassi saturi: 6gGrassi polinsaturi: 1gGrasso monoinsaturo: 4gColesterolo: 70mgSodio: 120mgPotassio: 180mgFiber: 2gZucchero: 25gVitamina A: 400IUVitamina C: 5mgCalcio: 60mgFerro: 1.5mg
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