Jantar delicioso com atum e batata
- 3 batatas
- 1 cebola
- Água, sal e manteiga
- 3 ovos
- 250 ml de leite
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 2 latas de atum
- 100 gramas de queijo muçarela ralado
Para começar, vou cortar 3 batatas em pedaços pequenos.
Agora vou cortar 1 cebola em cubos.
Em seguida, em uma panela vou adicionar as batatas, água até cobrir, 1 colher de chá de sal, vou mexer e deixar que se cozinhe.
Para continuar, em uma frigideira vou adicionar 20 gramas de manteiga, e vou mexer até derreter. Depois vou colocar as cebolas e refogar. E quando as nossas batatas já estiverem cozidas, vou retirar do fogo.
Agora em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 250 ml de leite, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, e vou misturar.
Vou untar uma travessa com manteiga e vou adicionar uma parte das batatas cozidas, as cebolas e vou espalhar. Após isso vou adicionar também 2 latas de atum, espalhar por toda a travessa e depois vou colocar a outra parte das batatas. Por fim vou adicionar a mistura de ovos que fizemos e 100 gramas de queijo muçarela ralado. Vou levar ao forno a 200 graus por 40 minutos.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!