MACARRÃO COM MOLHO BATATA
- 1 calabresa picada
- Óleo
- 1 cebola picada
- 270 g molho de tomate
- Macarrão cozido
- Fatias de queijo muçarela
- 400 g creme de leite
- 2 batatas cozidas
- 200 g queijo em cubos
- 100 g leite
- Sal
- Queijo parmesão ralado
Para começar, adiciono em uma frigideira já com óleo, 1 calabresa picada, 1 cebola picada, vou misturar e deixar fritar.
Depois adiciono 270g de molho de tomate e vou mexer.
Agora em uma tigela adiciono macarrão cozido, na mesma tigela despejo a calabresa pronta e vou espalhar por cima do macarrão.
Depois adiciono fatias de queijo muçarela por cima.
Agora em um liquidificador adiciono 400g de creme de leite, 2 batatas cozidas cortadas em rodelas, 200g de queijo em cubos, 100g de leite, sal e vou bater bem.
Por fim, vou despejar por cima na tigela com os outros ingredientes, vou adicionar queijo parmesão por cima.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!