Macarronada rápida e fácil
- 500 gramas de macarrão curto
- 1 linguiça calabresa em cubos
- 200 gramas de presunto picado
- ½ cebola picada
- ½ pimentão verde picado
- 2 tomates picados
- 600 ml de água
- 600 ml de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Cheiro verde
- 250 gramas de muçarela
Em uma travessa de vidro vou adicionar 500 g de macarrão, 2 tomates picado, ½cebola picada, 200 g de presunto picado, ½ pimenta verde picado, 1 linguiça calabresa picada e vou misturar bem.
Agora em uma tigela vou adicionar 600 ml de água, 600 ml de leite, 2 colheres de sopa de requeijão, 1 caixinha de creme de leite, 2 ovos, 1 colher de chá de alho, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta calabresa, um pouco de cheiro verde e vou misturar bem. E todos esses temperos você pode retirar ou adicionar os de sua preferência.
Irei passar toda essa mistura para dentro da forma com o macarrão que preparamos.
Irei espalhar bem o nosso macarrão por todos os cantos, após isso vou adicionar algumas fatias de muçarela por cima de tudo isso.
Irei cobrir com papel alumínio, levar no forno e deixar assar por 55 minutos.
E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
