Ovos cozidos temperados na frigideira

Em uma panela vou adicionar água até a metade, em seguida vou adicionar 7 ovos com cuidados para não quebrar.

Vou ligar fogão no fogo mais alto e esperar a água começar a ferver, após começar a ferver vou tampar a panela e deixar que esses ovos cozinhem por 10 minutos.

Irei transferis os ovos cozidos para uma tigela um por um.

Cobrirei todos os ovos com água fria para facilitar na hora de descascar.

Agora vou descascar todos os ovos um por um.

Para continuar vou corta todos os ovos ao meio.

Em um frigideira vou adicionar uma colher de sopa de manteiga, e vou derreter completamente.

Em seguida adicionarei os ovos de forma bem organizada.

Agora vou temperar com pimenta do reino, açafrão, orégano e sal. Lembrando que todos esses temperos são a gosto.

Para finalizar vou adicionar queijo mozzarella por cima dos ovos de forma que todos fiquem cobertos e também vou salpicar cheiro verde.

Tamparei a panela apenas para que o queijo se derreta.

E os nossos ovos estão pronto, veja que delicioso que ficou impossível resistir a essa delicia.