Receita de pipoca muito fácil de fazer

Aprenda a fazer pipoca caramelada, um lanche delicioso e perfeito para relaxar assistindo a filmes. Essa pipoca é fácil de fazer e promete ser o destaque do seu dia de cinema em casa.

  • Frigideira grande com tampa
  • Espátula ou colher de pau
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 copo de milho para pipoca
  • Pitada de sal
  • ½ copo de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 copo de leite
  • Leite em pó (opcional)
  1. Na frigideira, aqueça o óleo e adicione o milho de pipoca e o sal. Misture com o fogo desligado.
  2. Ligue o fogo médio até a pipoca começar a estourar. Cubra com a tampa.
  3. Para o caramelo, coloque o açúcar na frigideira em fogo baixo até derreter. Adicione a manteiga.
  4. Aos poucos, incorpore o leite, mexendo sempre, até o caramelo engrossar.
  5. Despeje o caramelo sobre a pipoca estourada, misturando bem. Opcionalmente, polvilhe com leite em pó.
  6. Sirva e aproveite!

  • Use uma frigideira grande para evitar que a pipoca saia durante o estouro.
  • Mantenha o fogo baixo ao fazer o caramelo para não queimar.
  • Se preferir um caramelo mais firme, cozinhe por mais tempo até atingir a consistência desejada.
Aperetivo, Lache

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