Refeição completa com batata e queijo muçarela

Para esta receita, vamos precisar de 500 gramas de batatas. Vou começar ralando essas batatas.

Em seguida vou passá-las para uma tigela, vou adicionar 1colher de chá de sal, e depois mexer.

Vou adicionar também 3 ovos, e mexer novamente.

Para continuar, em uma frigideira vou adicionar 1 fio de óleo, e vou espalhar com ajuda de um pincel. Após isso vou adicionar a mistura e espalhar. Vou adicionar algumas rodelas de tomate, 2 fatias de queijo muçarela e mais uma camada da mistura.

Por fim vou tampar e deixar fritar em fogo baixo por 20 minutos. Passado esse tempo vou virar com ajuda de um prato e deixar fritar o outro lado por mais 5 minutos.

E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!