Rocambole rápido, fácil e delicioso

  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 700 gramas de carne moída
  • Cheiro verde, azeite de oliva e 5 ovos
  • 50 ml de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • ½ colher de chá de pimenta do reino
  1. Para esta receita vou começar ralando 1 cebola e 1 cenoura.



  2. Agora em uma tigela vou adicionar 700 gramas de carne moída, a cebola, cheiro verde a gosto, 1 ovo, 50 ml de leite, e vou misturar.



  3. Após isso vou adicionar 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de páprica, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, e vou misturar novamente.



  4. Para continuar vou untar um papel manteiga com azeite de oliva. E vou adicionar uma parte da carne moída, espalhar e deixar em formato de retângulo.



  5. Vou adicionar também a cenoura e vou espalhar. Em seguida vou adicionar 4 ovos cozidos e entre cada ovo vou rechear com o restante da carne moída.



  6. Agora vou fechar bem esse rocambole com o papel manteiga.



  7. E depois com papel alumínio. Por fim vou levar ao forno a 200 graus por 45 minutos.



  8. E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou!



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