Rocambole rápido, fácil e delicioso
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 700 gramas de carne moída
- Cheiro verde, azeite de oliva e 5 ovos
- 50 ml de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- ½ colher de chá de pimenta do reino
Modo de preparo
- Para esta receita vou começar ralando 1 cebola e 1 cenoura.
- Agora em uma tigela vou adicionar 700 gramas de carne moída, a cebola, cheiro verde a gosto, 1 ovo, 50 ml de leite, e vou misturar.
- Após isso vou adicionar 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de páprica, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, e vou misturar novamente.
- Para continuar vou untar um papel manteiga com azeite de oliva. E vou adicionar uma parte da carne moída, espalhar e deixar em formato de retângulo.
- Vou adicionar também a cenoura e vou espalhar. Em seguida vou adicionar 4 ovos cozidos e entre cada ovo vou rechear com o restante da carne moída.
- Agora vou fechar bem esse rocambole com o papel manteiga.
- E depois com papel alumínio. Por fim vou levar ao forno a 200 graus por 45 minutos.
- E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou!
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