Salada completa para o almoço em família
- 300 gramas de repolho roxo
- 2 cenouras
- 2 folhas de alface
- 1 cebola roxa
- 1 maçã
- 1 tomate
- 1 laranja
- 1 limão ao meio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
Para começar, vou cortar 300 gramas de repolho roxo. Em seguida vou ralar 2 cenouras. Agora vou cortar 2 folhas de alface. Vou cortar também 1 cebola roxa em tiras. Após isso vou cortar 1 maçã em cubos. E 1 tomate em cubos. Para o molho vou cortar 1 laranja e 1 limão ao meio.
Vou espremer o suco da laranja e o suco do limão em uma tigela.
Depois vou adicionar 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 4 colheres de sopa de azeite de oliva, e vou misturar.
Em outra tigela vou adicionar todo o repolho, as cenouras, as folhas de alface, acebola, o tomate, a maçã, o molho, e vou misturar bem esses ingredientes.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou a nossa salada!! É de dar água na boca.
