Sardinha com queijo muçarela de um jeito que você nunca viu!
Ingredientes
- 3 batatas
- Água
- Sal
- 1 cebola
- Manteiga
- 3 ovos
- 200 gramas de creme de leite
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 250 gramas de sardinha
- 100 gramas de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Para esta receita, vou começar cortando 3 batatas em cubos. Agora vou passar essas batatas para uma panela, adicionar água até cobrir, 1 colher de chá de sal, e vou deixar cozinhar.
- Vamos precisar também de 1 cebola, vou cortar essa cebola em pedaços pequenos.
- Para continuar, em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de manteiga, a cebola picada e vou refogar.
- Em seguida em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 200 gramas de creme de leite, 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino e vou mexer.
- Vou untar uma travessa com manteiga. Quando as batatas estiverem cozidas vou escorrer e adicionar na travessa.
- Em seguida vou adicionar a cebola frita, 250 gramas de sardinha e vou espalhar.
- Vou adicionar também a mistura que fizemos, 100 gramas de queijo muçarela ralado, e vou levar ao forno a 200 graus por 40 minutos.
- E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar!
Vídeo
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